週末006 おにぎり協会公式イベントvol.1へ行ってきた！

週末にこんなイベントあるよ！？と教えて頂いて
おにぎり協会公式イベントへお邪魔してきました。

週末にはいろんなワークショップが開催されているので
知識を集める意味でも、週末ワークショップの参加をオススメしたい！

FBやGoogle+みたいに、友人の紹介や友人の友人が開催していたりすると
ハードルは少し低くなるので、一人でも参加しやすいよ。

おにぎり協会は、ぐわし！と心をつかまれるようなコピーが印象的で。
お米が好き、おにぎりが好き、食べることが好き、
な私にはぴったりでした。おにぎりってスゴイ！

簡単な説明の後、しっかり手を洗って
自分で３種類のお塩を使っておにぎりを作ってみました。

おにぎりは、ぎゅっと握るより
ふわっと優しく包むみたいな感じなんですね。
ワタクシ、ぎゅっとしたおにぎりを作り続けていました…。

東京で一番古いおにぎり屋「浅草宿六」
店主・三浦洋介さんと…

「日本ソルトコーディネーター協会」
代表・青山志穂さんが塩が変わると味わいが全く変わるよ！
と、おにぎりの面白さを教えてくれました。

約1時間半の時間でしたが、楽しい時間が過ごせました。
専門家の知識量がはんぱなく、マニアっぷりにうっとり。

普段、私はインターネットの世界にどっぷりと
浸かって生きているのだけれど、こんなふうに知らない人と交流すると
不思議と、ほっこりとした気分になりました。
ワタクシ、想像以上にリアルな世界を求めていたのかもしれません。

おにぎりのぬくもりとひとのぬくもり。
なんだか、とっても素敵な週末時間になりました。